Apri l’anta sopra i fornelli, passi un dito sul bordo e ti ritrovi quella patina appiccicosa sulle mani, quella che acqua e sapone spesso non si muove di un millimetro. È lì che l’ammoniaca ha un forte potere sgrassante capace di sciogliere sporco tenace, aloni e residui che si accumulano dove si cucina o dove l’aria resta un po’ troppo umida. Ha bisogno di diluizione, aerazione e attenzione.
Dove dà i risultati migliori
L’ammoniaca torna davvero utile quando c’è di mezzo uno strato di grasso, residui organici o sporco incrostato.
In cucina
Qui dà il meglio soprattutto su:
- griglie del forno
- fornelli
- cappa con i suoi filtri esterni
- paraschizzi
- pensili vicino ai fuochi
- piani cottura
L’ammoniaca, quando è ben diluita, di solito riesce a staccarlo. Se mobili o oggetti sono molto sporchi, si può usare una soluzione: mezzo bicchiere in 1 litro di acqua calda, da passare con un panno e poi risciacquare.
In bagno e sulle piastrelle
Su lavabi, vasche, docce, WC e fughe si usa una diluizione di circa 1 parte di ammoniaca e 5 parti d’acqua, lasciando riposare per 10 o 15 minuti prima di passare alla spugna e al risciacquo. Può essere usata contro piccole tracce di muffa superficiale.
Vetri, specchi e cristalli
Quando il problema sono gli aloni, l’ammoniaca torna sempre fuori come uno dei rimedi più usati. Su vetri, specchi e cristalli però è meglio non esagerare: va bene una miscela più delicata, 1 parte in 10 parti d’acqua. Si spruzza poco prodotto, giusto un velo, poi si passa un panno morbido e si asciuga.
Tappeti, pavimenti e tessuti robusti
Si può usare per le macchie circoscritte e per dare una mano a smorzare certi odori più insistenti. In questi casi meglio restare su una diluizione di circa 1 a 5 e fare prima una prova in un angolo nascosto. Su pavimenti e piastrelle di solito viene usata per pulire a fondo e sgrassare, ma se è troppo concentrata, rischia di lasciare aloni o di rovinare le finiture più delicate.
Come usarla senza errori
Non usarla mai pura e non mischiarla con altri prodotti. In particolare mai insieme alla candeggina, perché dall’unione possono formarsi gas irritanti.
Per riuscire a usarlo:
- metti i guanti
- spalanca un po’ le finestre e fai cambiare aria
- non esagerare con la quantità
- risciacqua sempre quello che hai pulito
- prova prima su un angolo nascosto, piccolo
Se usi un detergente già pronto a base di ammoniaca, fai riferimento a quello che c’è scritto in etichetta. Vanno comunque seguite le indicazioni di sicurezza, riportate anche nelle schede tecniche e sulle etichette fatte secondo le norme europee.
Quando non è la scelta giusta
L’ammoniaca non è un disinfettante paragonabile alla candeggina e non andrebbe vista come il prodotto “per tutto”. Su superfici delicate, materiali porosi, legno non trattato, pietre naturali o finiture più sensibili, se usata troppo concentrata può danneggiare i materiali. In ambienti chiusi, senza finestre o ricambi d’aria, è meglio non utilizzarla.
Il suo vero punto di forza è sciogliere lo sporco in profondità là dove tanti prodotti si limitano a dare una passata. È uno strumento potente da maneggiare con attenzione.
