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Il tag ‘abbinamenti formaggi’ raccoglie articoli dedicati all’arte di sposare i formaggi con altri alimenti e bevande. Qui troverai consigli su quali vini, birre, frutta, miele o confetture esaltano al meglio le varie tipologie di formaggio, dai freschi agli stagionati. I contenuti ti guideranno nella scelta dei migliori abbinamenti per valorizzare i sapori, stupire gli ospiti e arricchire ogni occasione conviviale. Scoprirai curiosità, suggerimenti degli esperti e idee creative per creare degustazioni armoniose, imparando come mixare tradizione e innovazione in cucina.
C’è un momento, in autunno, in cui l’aria profuma di foglie umide e la cucina diventa il posto più accogliente del mondo. È lì che nasce la voglia di preparare “la marmellata dell’autunno”, quella che sembra semplice, mele e pere,…