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La tag ‘bottiglia scura’ raccoglie contenuti dedicati all’importanza delle bottiglie di vetro con colorazioni scure, comunemente utilizzate per la conservazione di vini, oli e birre artigianali. Gli articoli approfondiscono il ruolo della bottiglia scura nel proteggere le bevande dalla luce e dall’ossidazione, mantenendo le loro proprietà organolettiche e prolungando la freschezza. I lettori possono scoprire i vantaggi pratici, i materiali migliori e i motivi storici e tecnici che rendono questa scelta irrinunciabile per produttori e consumatori consapevoli.
C’è un momento in cui l’olio extravergine di oliva sembra invincibile, lo versi a filo e profuma di erba fresca e mandorla, e poi, quasi senza avvisare, perde brillantezza, si appesantisce, diventa piatto. Le regole da tenere strette, quelle di…