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Il tag ‘chips di verdure’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati alla preparazione di snack sani e croccanti a base di ortaggi di ogni tipo. Qui troverai guide passo-passo, suggerimenti su tecniche di cottura al forno, in friggitrice ad aria o tradizionale, oltre a idee creative per aromatizzare le tue chips. Questo tag è perfetto per chi cerca alternative salutari alle classiche patatine fritte senza rinunciare al gusto. Dai blog post potrai imparare a scegliere le verdure migliori, a tagliarle correttamente e a conservare le chips nel modo ideale.
C’è un momento, mentre lavi le verdure, in cui ti accorgi che stai per buttare la parte migliore. I gambi di broccoli fanno proprio questo effetto: sembrano “scarti”, poi li sbucci e scopri un cuore tenero, dolce, perfetto per ricette…