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Il tag ‘conservazione’ raggruppa contenuti dedicati alle migliori pratiche per mantenere intatti cibi, oggetti, opere d’arte e beni culturali nel tempo. Gli articoli associati a questo tag offrono consigli pratici su metodi naturali e tecnologici di conservazione, spiegano le differenze tra conservazione casalinga e professionale, e propongono idee per organizzare spazi e materiali. Grazie a queste risorse, i lettori possono apprendere come prolungare la durata dei prodotti e preservare il valore degli oggetti, contribuendo così anche alla lotta contro lo spreco e alla valorizzazione dei beni.
Ci sono antipasti che spariscono dal piatto ancora prima di capire chi li ha portati. Le uova ripiene con tonno e maionese sono proprio così: piccole, rassicuranti, “una tira l’altra”, e soprattutto pronte in un lampo. La cosa più bella?…
C’è un momento, quando apri il forno e senti quel profumo di pomodoro caldo e formaggio fuso, in cui capisci che la cena è salva. Questi involtini sono proprio così, un piatto semplice, di quelli che sembrano “da domenica” ma…
C’è un motivo se l’hot honey sta stregando tutti: è quel tipo di condimento che, una volta provato, ti resta in testa. Prima senti la dolcezza rotonda del miele, poi arriva il piccante che si allarga piano, come una miccia…
C’è un momento preciso in cui te ne accorgi: apri il barattolino, ti aspetti quel verde brillante, e invece il pesto diventa marrone, come se in frigo avesse cambiato umore. Mi è successo più volte, e ogni volta ho pensato,…