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Il tag “contorni veloci” raccoglie ricette e consigli dedicati a chi desidera preparare accompagnamenti gustosi in poco tempo. I contenuti associati a questo tag offrono soluzioni pratiche per realizzare contorni semplici, sani e saporiti, ideali sia per pranzi che per cene. Grazie a queste idee, anche chi ha poco tempo può servire piatti equilibrati e variati, valorizzando ogni portata principale con abbinamenti creativi. I lettori possono imparare trucchi, tempistiche ottimizzate e nuovi ingredienti per rendere i propri contorni veloci sempre diversi e invitanti.
C’è un momento, di solito dopo l’ennesimo piatto “sano ma triste”, in cui ti chiedi come sia possibile che un ortaggio così promettente finisca sempre per sapere di acqua calda. Poi succede: provi i broccoli in padella e capisci che…
Ci sono contorni che sembrano “da dieta” e poi, al primo assaggio, ti fanno cambiare idea. È quello che succede con i finocchi al forno in stile Benedetta: li prepari in pochi minuti, li infili in forno e, mentre la…
C’è un momento, quando pulisci i broccoli, in cui ti fermi con il coltello in mano e pensi, “e adesso questi gambi?”. Per anni li ho guardati come un “avanzo inevitabile”, poi ho scoperto che, se li tratti nel modo…
Ti è mai capitato di aprire il frigo, vedere delle carote un po’ dimenticate e pensare: “Ok, e adesso?” Ecco, è proprio in quel momento che nasce un contorno che sembra banale, ma quando lo porti in tavola sparisce in…