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La tag ‘crema mascarpone e panna’ raccoglie ricette, consigli e approfondimenti dedicati a questa golosa preparazione utilizzata in moltissimi dolci tradizionali italiani, come il tiramisù, ma anche in dessert innovativi e semifreddi. Gli articoli sotto questa etichetta offrono suggerimenti su come ottenere una crema perfetta, varianti creative, abbinamenti con altri ingredienti e idee per stupire gli ospiti. È una risorsa ideale per chi desidera scoprire nuove ricette o perfezionare la propria tecnica nella preparazione della crema mascarpone e panna.
Ci sono dolci che entrano in casa in punta di piedi e, senza fare rumore, diventano quelli che tutti chiedono “solo un’altra fetta”. Questa torta fredda wafer e caffè, resa popolarissima da Benedetta Rossi, è esattamente così: una di quelle…