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La cucina ligure è famosa per i suoi piatti semplici, genuini e ricchi di sapori mediterranei. I contenuti associati a questo tag esplorano ricette tradizionali, ingredienti tipici come il basilico, l’olio extravergine d’oliva e il pesce fresco, oltre a curiosità sulle origini dei piatti simbolo della Liguria, come il pesto, la focaccia e la farinata. Chi segue questo tag potrà approfondire tecniche di preparazione, consigli per valorizzare i prodotti locali e idee per portare in tavola tutto il gusto della Riviera. Perfetto per chi desidera riscoprire le autentiche tradizioni gastronomiche italiane.
C’è un momento, quando apri il forno e senti quel profumo verde, cremoso e appena tostato, in cui capisci che stai per portare a tavola qualcosa di speciale senza aver passato l’intera giornata in cucina. Le lasagne al pesto sono…