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La categoria “dolci fritti” raccoglie ricette, consigli e curiosità dedicate a tutti quei dessert preparati mediante frittura, come le chiacchiere, i bomboloni, le zeppole e molti altri dolci tradizionali italiani e internazionali. Qui troverai trucchi per ottenere una frittura leggera e fragrante, varianti regionali, idee creative e suggerimenti per occasioni speciali come Carnevale o feste popolari. Questa sezione è perfetta per chi ama sperimentare in cucina, vuole sorprendere i propri ospiti o semplicemente desidera conoscere i segreti dei veri dolci fritti fatti in casa.
C’è un momento, ogni Carnevale, in cui la cucina profuma di agrumi e vaniglia e ti sembra di essere già a metà festa, anche se fuori piove e in casa regna il caos. È lì che entrano in scena le…