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La categoria ‘evitare annerimento’ raccoglie articoli, consigli e guide su come prevenire l’annerimento di alimenti, superfici o materiali. Che si tratti di tenere frutta e verdura fresche più a lungo o di mantenere l’aspetto originale di oggetti e utensili, i post sotto questo tag offrono soluzioni pratiche, rimedi naturali e informazioni scientifiche. È una risorsa utile per chi desidera mantenere la freschezza e l’estetica degli alimenti o degli oggetti domestici, migliorando la qualità della conservazione e riducendo gli sprechi.
C’è un gesto semplicissimo che cambia tutto, e di solito lo scopri per caso, magari mentre cerchi di capire perché le patate al forno ti vengono pallide o perché quelle fritte si incollano tra loro. Immergerle in acqua fredda prima…