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Il tag ‘nutrienti’ raccoglie articoli e guide dedicati alle sostanze fondamentali per il corretto funzionamento del nostro organismo. Nei post contrassegnati da questo tag, troverai approfondimenti su vitamine, minerali, proteine, carboidrati, grassi e altri micronutrienti essenziali. I contenuti spiegano a cosa servono i vari nutrienti, in quali alimenti si trovano e come bilanciarli per mantenere salute, energia e benessere generale. Questo tag è utile per chi desidera imparare a gestire meglio la propria alimentazione, prevenire carenze e comprendere l’importanza della nutrizione.
C’è un momento preciso in cui le lenticchie passano da “promessa di benessere” a “piatto un po’ spento”: quando le scoliamo via con tutta l’acqua, come se fosse solo un fastidio. E invece, proprio lì, nel liquido che di solito…
C’è una domanda che sembra banale, finché non ti ritrovi davanti a una pentola che borbotta e un dubbio che ti blocca la mano: acqua calda o acqua fredda per lessare? A me è successo più volte, soprattutto con le…