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La tag ‘panna’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati a questo ingrediente versatile, protagonista della cucina dolce e salata. Sotto questa etichetta troverai idee su come utilizzare la panna in primi piatti cremosi, dessert raffinati, salse avvolgenti e tante altre preparazioni, dai classici della cucina italiana alle interpretazioni più creative. Scoprirai suggerimenti su come montare correttamente la panna, come abbinarla agli altri ingredienti e quali alternative esistono per chi cerca soluzioni leggere. Perfetta per chi vuole arricchire i propri piatti di gusto e morbidezza.
C’è un momento, di solito verso sera, in cui il frigo sembra parlare: chiede qualcosa di caldo, semplice, rassicurante. E spesso, proprio lì sul ripiano, ci sono loro, le zucchine, un po’ anonime ma pronte a trasformarsi in una crema…