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Il tag ‘peperoncini’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a questa piccante varietà di ortaggio, amatissima nella cucina italiana e internazionale. I contenuti spaziano dalla coltivazione e classificazione delle diverse tipologie di peperoncini, ai consigli su come conservarli e utilizzarli in cucina per esaltare il sapore di piatti tradizionali e innovativi. Chi segue questo tag potrà scoprire curiosità, benefici nutrizionali e trucchi per dosare al meglio la piccantezza in ogni preparazione, arricchendo le proprie conoscenze culinari e sperimentando nuove ricette.
C’è un motivo se l’hot honey sta stregando tutti: è quel tipo di condimento che, una volta provato, ti resta in testa. Prima senti la dolcezza rotonda del miele, poi arriva il piccante che si allarga piano, come una miccia…