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La tag ‘ricetta frittata’ raccoglie una ricca selezione di post dedicati a uno dei piatti più versatili della cucina italiana: la frittata. Qui troverai ricette tradizionali e creative, suggerimenti per ottenere una frittata soffice e saporita, varianti con verdure, formaggi o ingredienti di stagione, oltre a consigli su come personalizzare il piatto secondo i propri gusti. Questa sezione è utile sia per chi è alle prime armi che per chi cerca nuove ispirazioni per un pasto veloce ma gustoso. Scopri come valorizzare al meglio pochi ingredienti e sorprendere a tavola con una ricetta frittata perfetta.
C’è un momento, quando apri il forno e vedi la frittata gonfiarsi come un cuscino dorato, in cui capisci che non è fortuna. È metodo. E sì, esiste davvero un modo “che funziona sempre” per ottenere una frittata alta e…