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La tag ‘ricetta leggera’ raccoglie contenuti dedicati a chi desidera preparare piatti saporiti ma con un occhio di riguardo alla leggerezza e alla salute. Gli articoli contrassegnati con questa etichetta propongono ricette facili e veloci, con pochi grassi, zuccheri o calorie, ma senza rinunciare al gusto. Seguendo i post con questa tag, i lettori possono scoprire nuovi modi per seguire un’alimentazione equilibrata, imparare trucchi per sostituire alcuni ingredienti e trovare idee per pasti sani adatti a tutta la famiglia. Ideale per chi vuole mantenersi in forma senza sacrifici.
C’è un momento, quando apri il forno, in cui capisci subito se hai fatto centro: la superficie è dorata, la besciamella “borbotta” piano ai bordi e il profumo di noce moscata ti fa venire voglia di servire a cucchiaiate, senza…
C’è un momento, quando grattugi le zucchine, in cui sembra di avere tutto sotto controllo. Poi arrivano la padella, l’olio e quella delusione classica: frittelle buone, sì, ma pesanti, un po’ molli e assetate d’olio. Anche a me succedeva spesso,…