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La tag ‘ricette con zucchine’ raccoglie una vasta selezione di piatti creativi dove le zucchine sono protagoniste. Dai primi leggeri come paste e risotti, fino a contorni sfiziosi, torte salate e antipasti, questo tag è ideale per chi cerca ispirazione in cucina sfruttando la versatilità di questo ortaggio. Perfette sia per preparazioni veloci che elaborate, le ricette con zucchine sono utili per chi vuole mangiare in modo sano, stagionale e gustoso. I lettori possono imparare tecniche di cottura, abbinamenti inediti e scoprire nuove idee per valorizzare al meglio le zucchine.
C’è un momento, tra fine estate e inizio autunno, in cui le zucchine sembrano non finire mai. Poi arriva gennaio, e ti ritrovi davanti al banco frigo a chiederti com’è possibile che un ortaggio così “semplice” diventi improvvisamente un lusso.…