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La tag ‘senza burro’ raccoglie una vasta gamma di ricette e consigli culinari pensati per chi desidera evitare il burro nella propria alimentazione. In questa sezione troverai idee per dolci, piatti salati, prodotti da forno e alternative più leggere, utili sia per chi segue una dieta a basso contenuto di grassi, sia per intolleranti al lattosio o vegani. I post con questo tag offrono suggerimenti su come sostituire il burro con ingredienti più salutari, mantenendo gusto e consistenza. È il punto di riferimento per scoprire nuovi sapori e rendere la cucina più leggera e adatta a tutti.
C’è un momento, quando apri un’arancia e il profumo ti resta sulle dita, in cui capisci che potresti farci molto più di una spremuta. Da lì nasce l’idea di questi biscotti: morbidi, senza burro, con quella fragranza agrumata che “sveglia”…
Ti è mai capitato di decidere, all’ultimo minuto, che “ci vuole una crostata”? E poi di ricordarti che la pasta frolla classica spesso pretende burro freddo, tempi precisi, riposo in frigo, e tu intanto hai ospiti in arrivo. Ecco perché…