Mai sentito parlare di vasocottura? Cos’è e quali sono gli alimenti che puoi usare

C’è un momento, in cucina, in cui ti accorgi che il profumo è diverso: più intenso, più “raccolto”, come se fosse rimasto tutto lì, ad aspettarti. È esattamente la sensazione che ho avuto la prima volta che ho aperto un…
