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Il tag ‘verdure cotte’ raccoglie articoli, ricette e consigli che ruotano attorno alla preparazione e ai benefici delle verdure sottoposte a cottura. Qui troverai spunti su tecniche diverse come la cottura al vapore, al forno, alla griglia o in padella, metodi per preservare sapore e nutrienti e suggerimenti per rendere più sfizioso ogni piatto a base di vegetali. Questa categoria è ideale per chi desidera variare la propria dieta, imparare nuovi abbinamenti e fare il pieno di salute con piatti gustosi e semplici a base di verdure cotte.
Ti è mai capitato di sentire quel “tic” sospetto, vedere una scintilla e pensare, ok, ho appena fatto arrabbiare il forno? Il microonde è comodo, velocissimo, quasi magico, ma proprio perché lavora in modo diverso da forno e fornelli ha…